治疗疾病除采取一些药物外，其实生活饮食中还有不少食物也有一定的治疗效果的，就比如对于顽固性的牛皮癣，就有一些食物是可起到一定的防治作用。下面来给牛皮癣患者介绍一下，一些可对牛皮癣起到治疗效果的食物。

1、山茼蒿： 含维生素A很丰富，对于牛皮癣患者来说，如经常食用的话，可维护牛皮癣患者的肝脏，对于体内毒素排出有一定的作用。

2、醋：是较常见的一种调料，同样对牛皮癣也在一定的治疗效果的，它可以帮助牛皮癣患者新陈代谢， 排出体内的酸性物质，同时还有消除疲劳及利尿通便的效果。

3、莲藕：是很多人都喜欢的一种菜肴，同时莲藕还有利尿作用，对于牛皮癣患者来说，可以促进疾病患者体内废物快速排出，从而达到净化血液的作用。

4、牛蒡：作用很多，对牛皮癣有排毒作用，它可促进牛皮癣患者的血液循环、新陈代谢，同时还可以起到调整肠道功能的效果，其中其所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，对于排毒、消除便秘有不错的效果。

5、当归炖羊肉：当归 ，羊肉，各适量，先把当归加水煎取汁液，然后把切碎的羊肉加入一起炖汤，加少许盐调味即可，有 温阳散寒，调补冲任的作用。

6、大枣甘草汤 ：大枣 ，甘草，各适量，先把大枣、甘草洗净，然后入锅加适量的水煎煮汁液去渣服用，有 益气调中，扶助正气的作用。

以上就是一些对于牛皮癣有一定治疗作用的食物和食疗，牛皮癣患者平时可多吃这些食物，同时配合一些食疗来调治，以更快的让牛皮癣皮损消退，当然食物调治作用是有，但还是需配合一些药物来治疗的，否则牛皮癣皮损加重，会给患者带来更大的影响。